他是平凡的俄国大叔,如今却成为B站用户最难忘的UP主之一

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01.敬家常

对于不少在外工作、学习的游子而言,家常总有种神奇的魔力。

看着不相识的人分享自己家中的一角、吃着随处可见的菜品,心中总会泛起一股暖意。

在视频平台不断发展的当下,你很容易就能找到分享家常的人和隔空感受家常的人。

在某音这样的短视频平台中,你能找到像“麻辣德子”这样常吃大鱼大肉的家常吃播;

在微博,你也可以找到像“王刚”这样教做家常菜的厨师长(虽然最近有不少菜已经脱离了“家常”的范畴);

B站,你还能发现像“田野上的繁荣”这样的另类家常博主,因为对于常年外跑的货车司机而言,这个不足3平米的驾驶舱就是家。

在国外,也有不少类似热衷于分享家常的人,他们或是会做一桌好菜,想向广大网友们分享自己的厨艺;或是一个人吃饭实在是有些寂寞,想在互联网中找个伴。

总之借着互联网,他们的身影可以传遍世界各个角落,被千里之外不曾谋面的人所喜爱。

B站UP主巴甫洛夫”就是其中之一。

他是一位来自于俄罗斯的美食区up主,起初在油管上分享自己的吃播视频,被中国网友们转载后,渐渐在国内有了些名声,于去年5月亲临B站,继续分享自己的家常。

然而最近,巴甫洛夫的个人首页里出现了一行灰色的文字,这意味着该帐号变成了一个“纪念账号”,往后不会再更新,也不会有收益;

而最新那期视频的封面则变成了黑白色,视频里也飘过不少俄语弹幕—“Мир праху твоему”(愿你安息)。

原来在不久前,巴甫洛夫因疫情不幸离世,无论是一直以来追随的粉丝,还是路过的一般用户,都以弹幕的形式悼念这位热爱美食的俄国大叔。

02.敬生活

点入他的视频你很快就能发现,巴普洛夫真的只是一个随处可见的大叔。

没有亮眼的外貌、没有一技之长,只是和我们认知中的俄罗斯人一样,喜爱喝酒,尤爱伏特加,几乎在每一期的视频当中,你都能找到酒的影子。

他录制视频的地点也不固定,有时是冰箱前的餐桌、有时是公园里的某个角落、有时是冬天的冰窟窿,每期的视频不会超过5分钟,但都有5~10万的播放量,一些看起来非常美味或是具有俄式风情的吃播视频则有20w+的播放量。

究竟是什么样的魅力让这样一位大叔在千里之外的中国收获20+万的粉丝,和1700+万总播放量呢?

答案自然都是在视频里:

相信看过巴甫洛夫的视频的人都会说出自己最真实的感受—普通。

在每期视频的开头,巴甫洛夫都会以热情的语气一句带过自己的频道名,然后迅速进入到菜品的介绍环节。

不过虽说是介绍,也仅是向观众说明菜品的名字,他既不会解释这道菜的做法,也不会对味道进行评价,一旦开吃,便陷入无言的咀嚼当中。

相较于其他美食博主,巴甫洛夫的视频足以用“沉默”来形容,但他本人却不是一个“沉默寡言”的人。

酒(尤其是伏特加),对于俄罗斯人而言就像是“生命之水”,无论大小时刻的餐桌,都必不可少。也许正是因为酒在俄罗斯人心中有着特殊地位,巴甫洛夫的每次举杯都尤为隆重。

有时是对着屏幕前的观众献上祝福,希望人们的生活能够更加美好,脸带笑意;

有时会为自己面前的一桌好菜干杯,向食物献上最大的尊重;

庆祝对象不一定是实物,只要是美好的,他都愿意为之碰杯,炎炎夏日就是其中之一;

俄罗斯人的骨子里似乎都刻着一股情谊,一段友谊、整个民族、卫国战士也可以是他敬杯的理由;

当观众都以为他没有对象再敬杯的时候,巴甫洛夫会为手中的伏特加献上祝福。

敬完杯以后,他便和所有热爱喝酒的俄罗斯人一样,往杯中吹一口气然后身体后倾,一饮而尽。

此时细心的观众就会发现,无论是将菜品展现在镜头面前还是举杯祝福后的饮酒,巴甫洛夫始终不敢扭动自己的脖子。

原来,巴甫洛夫患有“强直性脊柱炎”,这是一种免疫性的疾病,除了脖子无法正常扭动以外,人体的免疫系统也受到极大的威胁,难以抵御强大的病毒。

但即便如此,巴甫洛夫仍抱着乐观的心态去面对疾病,用美食享受生活,并通过视频的方式将自己的身影留在各国人民的心中。

例如在疫情期间,他所在的城市也在实行出门管控政策,在很长一段时间里,这里的人们都不敢像以往那样自由出行;若偶有出门的机会,他会格外珍惜。

在2020年7月,巴甫洛夫就久违地出了一趟门,这次他没有一如既往地向观众展现自己的美食,而是用镜头介绍自己所在的城市,留住这份难得的宁静。

用镜头环视整个公园后,他也会摆动自己的脚,并向观众解释到:此时此刻能在公园里休闲度过的他感到非常幸福,希望中国观众们有机会也能来到他所在的城市。

在大自然面前,巴甫洛夫兴奋得像个孩子;一旦回到餐桌上,他又会变回那个热爱美食和酒的大叔。

大多时候,巴甫洛夫向观众展示的都是些俄罗斯最传统的家常菜,开胃小菜酸黄瓜、家常主食大列巴、蒸熟的小土豆最能激活原始的味蕾、经过腌制的鱼最能保留住鲜……

当然餐桌上最少不了的还是酒了,毕竟这一桌的好菜都是为了配酒而准备的。

对于地处北寒带的俄罗斯而言,春天总是来得得晚、留得短,因此俄罗斯人欢迎春天的仪式总是特别隆重,而对于大叔来说,最隆重的欢迎莫过于献上美食。

于是在入驻B站的第一个春天,他特意制作了正宗的俄式大烤串。

喜欢喝酒的人总是对菜与酒的搭配很有讲究,浓烈的伏特加显然会破坏烤肉的美味,于是在这期视频当中,主角也从伏特加变为利沃夫啤酒。

当啤酒倒满整个杯子的那一刻,这场隆重的仪式才算开始。由于脖子不能用力和扭动,巴普洛夫只能把烤串变成手抓,尽管这样的吃法有失烤串的灵魂,但依旧掩盖不住肉的美味和他内心的喜悦。

巴甫洛夫热爱酒,但他从不劝酒,在好几期的视频里,他都特别在酒的旁边标注“过度饮酒有害健康”的字样。

因为他的热情、关心、祝福,不少B站的朋友都把他当作是自己的好友,愿意与他隔空碰杯,倾听他的介绍。

在评论区下,有网友还留言,期待疫情结束的那天他能来到中国与这群未曾谋面友人见面。

可谁都没有想到,那一天我们永远都等不到了……

03.敬大叔

巴甫洛夫离世后,他的朋友替他上传了最后一期视频,这是一期往期回顾,或者说是他人生一部分的浓缩。

视频里的他依旧用招牌动作向观众打招呼、展示各种俄罗斯家常菜、用手中的酒敬万事万物、兴奋地展示粉丝们送他的礼物…

在视频的结尾前,背景音乐正好唱到“我知道的,我们还会相见”,仿佛就像往常一样,每隔几天这个帐号就会更新,巴甫洛夫还会向我们打招呼、敬酒、展示家常菜……

然而我们都知道,他已经离开,且不会再回来了;我们也知道,他以另一种形式留在了这里。

因为B站上的这些视频,我们不会忘记这个世上还有这么一位热爱美食、酒和生活的大叔。

Мир праху твоему

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